COCINAS FUNCIONALES Las cocinas de hoy deben contar con buena distribución, estilo y personalidad.
MUEBLES STEYFLO con la ayuda de su diseñador, ha preparado unas ideas que le servirán de inspiración para escoger materiales y distribución. La cocina siempre ha sido el eje familiar y social de la casa, y como tal, su estructura y su apariencia son muy importantes. Además, es el área que tiene el tráfico más pesado de la casa y la que más zonas de almacenamiento requiere. Para planificar correctamente la distribución de una cocina, existe una estrategia conocida con el nombre de triángulo de trabajo. Este triángulo imaginario cuenta en sus vértices con los tres centros de interés de toda cocina:
1. Zona de cocción
2. Zona de lavado
3. Zona de almacenaje
Una vez colocados estos tres elementos en un plano de planta de la cocina, todo lo demás es relativamente fácil de ubicar. El triángulo de trabajo define el recorrido de los movimientos en el interior de una cocina. De los armarios y la refrigeradora hasta la pileta. De allí al fuego, y de vuelta a la pileta de cocina. Si los movimientos entre uno y otro punto no son muy largos el recorrido es racional y funciona. Así que la cocina debe estar organizada en torno a un triángulo imaginario cuyos tres vértices serían: la refrigeradora, la estufa y el fregadero. Cuando la cocina es estrecha resulta muy difícil establecer un triángulo ya que los tres puntos mencionados se encuentran en una misma recta. Pero por principios generales son los mismos. En cualquier caso siempre es conveniente trazar un plano de planta de este espacio y dedicar un poco de tiempo a buscar diversas variantes
MUEBLES STEYFLO S.A.
TENDENCIAS EN EL DISEÑO Las tendencias en el diseño de cocinas están encaminadas hacia el acero inoxidable combinado con puertas laqueadas en colores brillantes, de cristal o madera. Esta es una mezcla novedosa con la cual se obtienen resultados dinámicos. La idea es ocultarlo todo en la cocina. Así pues, las neveras desaparecen de la vista, colocándolas dentro de los muebles. Esto refleja una imagen nítida y amplia.
Para los sobres hay diferentes opciones: la tradicional granítica o de mármol, con gran variedad de colores y texturas; la de silestone, material con propiedades antibacterianas, de alta prestación, que se asemeja al granito pero amplía la gama de colores y brinda la posibilidad de trabajarlo con formas complejas. Para las paredes, existen muchísimas posibilidades, entre las que existen una amplia gama de cerámicas, maderas y aplicaciones vítreas, entre otras, aunque la cocina moderna ha incorporado una ventana baja entre el sobre, que la da una nueva dimensión al espacio y, por supuesto, mucha más luz natural. El mobiliario puede ser de madera, metálico, o de melamina, material que brinda infinidad de posibilidades y terminaciones. Y también se incorporan puertas y tapas de cajones traslúcidas. Siete tipos básicos de cocina
1. Distribución en ele:
la más apropiada para cocinas cuadradas de pocos metros.
2. Con península:
ideal para cocinas alargadas y grandes.
3. Con isla central:
la mejor en cocinas de gran tamaño.
4. En forma de u.
La cocina en forma de u con la zona de desayuno o comidas integrada es una variante de la anterior
pero mas completa.
5. En paralelo:
una variante de la anterior pero con puerta y ventana.
6. En línea:
es la única opción en una cocina alargada y estrecha.
7. Cocinas integradas.
Cuando se dispone de poco espacio, la cocina integrada logra crear un ambiente mucho más cómodo y funcional.